|
AGROTURYSTYKA
W BISKUPINIE
OD
ZIARENKA DO BOCHENKA
Celem
agroturystyki na Pałukach jest przedstawienie dawnych
zwyczajów
i obyczajów panujących na tym terenie z dziedziny rolnictwa
i
gospodarstwa domowego. Prelekcje z dziećmi, młodzieżą prowadzone
są przez rolnika i pedagoga w jednej osobie.
RAMOWY
ROZKŁAD ZAJĘĆ AGROTURYSTYCZNYCH
Z
POKAZEM l BEZPOŚREDNIM UCZESTNICTWEM
1.
Uczestnicy ubierają się w stroje Pałuckie.
2.
Prelekcja na temat dawnych zwyczajów i obyczajów
na
terenie Pałuk.
Prezentacja
sprzętu gospodarstwa domowego oraz rolniczego (żelazka na węgiel
lub duszę, lampy naftowe, młynki, tarki, miodziarki, homonto itp.)
3.Zaznajomienie
się z podstawowymi roślinami:
zboże-okopowe,-przemysłowe,-motylkowe.
4.Młócenie
cepami zboża
5.
czyszczenie wymłóconego zboża w wialni
6.
robienie mąki w żarnach
7.Z
wcześniej zrobionego ciasta dzieci formują chleb i bułki, układają
na blachy i wypiekają w piecu, poznają różne receptury
robienia ciasta.
8.
Chleb i bułki wypiekają się, podczas gdy uczestnicy tworzą grupy,
napełniają śmietaną kezynki i ubijają w celu otrzymania masła.
9.
Formowanie masła w różnych masielnicach.
10.
Picie maślanki.
11.
Przejście do zagrody z zwierzętami,
która pozwoli poznać się z podstawowymi zwierzętami
gospodarstwa domowego: ptactwo, kozy, świnie, króliki
12.
Uczestnicy wracają do budynku, gdzie czekają na nich bułki, chleb
i masło uprzednio przez nich zrobione.
13.
Na koniec podsumowanie pobytu
- możliwe również pokazy garncarstwa i
próby lepienia
garnków, które uczestnicy zabiorą do domu.
- dla grup przebywających na wycieczce oferujemy
domowe obiady,
- na terenie znajduje się sklep z pamiątkami w
atrakcyjnych cenach.
Możliwość
wybrania poszczególnych zagadnień, które można
uwieńczyć ogniskiem i pieczeniem kiełbasek.
Czas
trwania około 4 godzin np. 9.00 do 13.00, 13,30 do 17.39.
<Powrót
|